Lifestyle

অফিসের ‘ধূর্ত’ সহকর্মীর বিপক্ষে ৭ চালাক কৌশল

তিনি সবসময় হাসিমুখে কথা বলেন, বিনয়ীও বটে। সামনাসামনি যেন সবচেয়ে ভদ্র মানুষ—কিন্তু পেছনে? সুযোগ পেলেই আপনার ক্ষতি করতে ছাড়েন না। আপনার অনুপস্থিতিতে আপনাকে নিয়ে রসালো গল্প বানানো, আপনার কাজের ভুল খুঁজে তুলে ধরা, এমনকি নিপুণভাবে ঊর্ধ্বতনদের সামনে আপনাকে অযোগ্য প্রমাণ করার চেষ্টা—সবই তার ‘চুপিচাপ’ দক্ষতা। এই দ্বিমুখী আচরণ একসময় আপনার জন্য হয়ে উঠতে পারে দুঃস্বপ্ন।প্রশ্ন […]

অফিসের ‘ধূর্ত’ সহকর্মীর বিপক্ষে ৭ চালাক কৌশল Read More »

Vegetable curry

নিরামিষ সবজি কারি vegetable curry

নিরামিষ সবজি কারি বাঙালির ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। এটি মসলা, সুগন্ধি এবং বিভিন্ন রঙের সবজি দিয়ে তৈরি হয়। ভাত, রুটি, পরোটা বা নানের সঙ্গে এটি খুবই মানানসই। আজকের আর্টি কেলে জানাবো কিভাবে মজাদার নিরামিষ সবজি কারি বানাবেন। উপকরণ নিরামিষ সবজি কারি তৈরিতে যা যা লাগে : আরও পড়ুন: শীতকালীন সবজি দিয়ে বিশেষ স্যুপ মসলা নিরামিষ কারি

নিরামিষ সবজি কারি vegetable curry Read More »

Cauliflower and green bean curry with shrimp

চিংড়ি মাছ দিয়ে ফুলকপি ও মটরশুঁটির কারি

চিংড়ি মাছ দিয়ে ফুলকপি ও মটরশুঁটির এই রেসিপি ভারতের ঐতিহ্যবাহী রান্নার মধ্যে অন্যতম। এটি মশলাদার, সুগন্ধযুক্ত, এবং ভাত বা রুটির সঙ্গে দারুণ উপযোগী। আজকের আর্টিকেলে জানাবো কিভাবে মজাদার খাবার চিংড়ি মাছ দিয়ে ফুলকপি ও মটরশুঁটির কারি তৈরি করবেন। উপকরণ শীতকালীন সবজি দিয়ে রান্নার রেসিপি  মসলা আরও পড়ুন: শীতকালীন সবজি দিয়ে স্পেশাল কারি রেসিপি কিভাবে করবেন

চিংড়ি মাছ দিয়ে ফুলকপি ও মটরশুঁটির কারি Read More »

special-soup-with-vegetables

শীতকালীন সবজি দিয়ে বিশেষ স্যুপ vegetables soup

শীতের সময় পাওয়া টাটকা সবজি দিয়ে স্যুপ তৈরি করলে তা হয় স্বাদে ও পুষ্টিতে ভরপুর। এই স্যুপে থাকবে গাজর, ফুলকপি, মটরশুঁটি, বাঁধাকপি, শিমের মতো শীতকালীন সবজি এবং কিছু মজাদার মসলা। আজকের আর্টিকেলে জানতে পারবেন শীতকালীন সবজি দিয়ে বিশেষ স্যুপ। এটি হালকা, সুস্বাদু এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় শরীর উষ্ণ রাখার জন্য আদর্শ রেসিপি হচ্ছে সবজি দিয়ে বিশেষ

শীতকালীন সবজি দিয়ে বিশেষ স্যুপ vegetables soup Read More »

Special curry recipe

শীতকালীন সবজি দিয়ে স্পেশাল কারি রেসিপি 

শীতকালে বাংলাদেশের বিভিন্ন ধরনের সবজি চাষ হয়। বাঙালির ঘরে শীতকাল আসলে সবজি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের তরকারি রান্না করা হয়। তবে আজ রান্নাঘরে রান্নায় একটু বৈচিত্র আনার জন্য এই স্পেশাল তরকারির রেসিপি নিয়ে হাজির হলাম। এটা চাইনিজ স্টাইল রান্না হবে এবং দ্রুত রান্না করা যাবে। এতে থাকবে তাজা সবজি ও প্রোটিনের মিশ্রণ। পরক্ষণে তৈরি হয়ে যাবে

শীতকালীন সবজি দিয়ে স্পেশাল কারি রেসিপি  Read More »

রাগ নিয়ন্ত্রণ

রাগ নিয়ন্ত্রণের উপায় জানেন কি? Anger control

আপনি কি অল্পেতে খুব বেশি রেগে যান? রেগে গেলেই ভাঙচুর করেন? হাতের কাছে যা পান ছুঁড়ে মারতে ইচ্ছা করে, অথবা গলা ফাটিয়ে চেঁচামেচি ও হুমকি দেন? এমন ভ*য়ানক রাগ নিয়ন্ত্রণ করা অবশ্যই উচিৎ। মনে রাখবেন ‘মনে রাখবেন রেগে গেলেন তো, গেরে গেলেন’। এসব রাগ নিয়ন্ত্রণ করার উপায়সমূহ নিয়ে আজকের আর্টিকেল আলোচনা করা হয়েছে। জানবেন রাগ

রাগ নিয়ন্ত্রণের উপায় জানেন কি? Anger control Read More »

Scroll to Top